Langsung saja mari kita simak resep bakso goreng pedas asem manis dan olahan bakso goreng yang lainnya!!!
1. Resep Bakso Goreng Pedas Asem Manis
Bahan - Bahan yang Diperlukan :
- 10 bakso pentol (keratkan)
- 3 cabe rawit merah (sesuai selera aja)
- 1/2 bawang bombay (iris)
- 3 bawang putih (iris)
- Saos tiram
- Kecap manis
- Saos Sambal
- Saos tomat
- Garam, gula, merica bubuk secukupnya
- Sedikit air
Langkah Dalam Pembuatan :
- Baso di goreng terlebih dahulu, sisihkan
- Bawang putih ditumis, kemudian bawang bombay dan cabe tunggu hingga harum.
- Tambahkan sedikit air lalu masukkan saos tiram, kecap manis, saos sambal, saos tomat, sambil diaduk hingga semuanya tercampur dengan rata.
- Kemudian masukkan bakso yg sudah di goreng dan tambahkan garam, gula dan merica bubuk secukupnya, sambil diaduk lalu test rasa, diam kan sebentar agar bumbunya meresap ke dalam baksonya.
- Apabila sudah meresap bumbunya lalu angkat dan siap untuk di sajikan.
2. Resep Bakso Goreng Pedas Manis
Bahan - Bahan yang Diperlukan :
- Secukupnya miee bihun
- Brokoli secukupnya dan dipotong sesuai selera
- Bakso secukupnya dipotong sesuai selera
- Wortel Secukupnya dipotong
- Kubis Seperlunya dipotong kecil-kecil memanjang
- Seperlunya Tomat
- Cabe rawit sesuai selera dipotong kecil-kecil
- Bawang merah secukupnya dihaluskan
- Bawang putih secukupnya dihaluskan
- Cabe merah yang sudah dihaluskan
- Secukupnya seladri dan daun bawang
- Penyedap
- Secukupnya saori saus tiram
- Saus ABC ektra pedas secukupnya
- Secukupnya Kecap
- Bubuk bawang putih secukupnya
- Bubuk lada hitam secukupnya
- Secukupnya garam
- Gula pasir sedikit sajaa
Langkah - Langkah Dalam Pembuatan :
- Pertamaa, bihun direndam dengan air biasa sekitar 15 menit.
- Kemudian, persiapkan semua bahan yang telah dituliskan diatas. Bahan dipotong-potong sesuai dengan selera dan pakai bahan seperlunya sesuai porsi yang diinginkan. Sambil memotong dan mempersiapkan bahan bahan yang dibutuhkan, lalu rebus brokoli dan wortel hingga matang.
- Setelah semua bahan disiapkan. Masukan minyak secukupnya. Jangan sampai kebanyakan minyak. Tumis kubis, bakso yang telah dipotong sesuai selera dan cabe rawit yang telah disiapkan hingga matang.
- Masukan bawang merah, bawang putih dan cabe merah yang telah dihaluskan. Tumis hingga wangi dan matang.
- Setelah itu masukan, saori saus tiram, saus ABC ekstra pedas, kecap secukupnya. Aduk hingga rata.
- Kemudian, masukan miee yang telah direndam, bakso dan sayuran yang sudah direbus. Termasuk seladri dan daun bawang yang telah di potong. Aduh hingga rata.
- Tambahkan penyedap rasa, rayco, garam, sedikit gula pasir, bubuk bawang putih dan bubuk lada hitam secukupnya.
- Bihun Baksa Goreng Pedas Siyaaapp Dihidangkan. Tambahkan sedikit tomat dan wijen untuk mempercantik hidangan.
Demikian tadi resep bakso goreng pedas, untuk tahu lebih lanjutnya anda bisa membaca di artikel resep bakso goreng pedas.
Selamat mencoba dirumah dan semoga bisa bermanfaat😊

Tidak ada komentar:
Posting Komentar